En Ecoserra, ofrecemos servicios de tratamiento y vigilancia de plagas muy económicos para establecimientos de industria alimentaria. En España, es obligatorio aplicar un APPCC en todas las empresas que manipulen o comercien con alimentos. El APPCC o análisis de peligros y puntos de control críticos recoge la necesidad de aplicación de un programa integrado de…
Como ya hemos explicado en varios de nuestros artículos, la industria alimentaria (todo aquel establecimiento que esté en contacto con alimentos, ya sea venta o manufactura) tiene siempre puntos críticos que son susceptibles a la aparición de plagas. Los roedores son una de las plagas más comunes en este tipo de espacios: Cajas apiladas, cartones…
En cualquier negocio hotelero (hoteles, hostales o albergues) es obligatorio, según legislación, contar con un Plan de Control de Plagas. Cualquier alojamiento turístico es altamente vulnerable a la aparición de plagas. Esto es debido, sobre todo, al gran flujo de personas que pasan por ellos y por sus habitaciones. Aparte de las plagas domésticas comunes,…
¿Tiene un nuevo negocio relacionado con la industria alimentaria? En España, es obligatorio aplicar un APPCC en todas las empresas que manipulen o comercien con alimentos. El APPCC o análisis de peligros y puntos de control críticos recoge la necesidad de aplicación de un programa integrado de control de plagas. En Ecoserra nos hemos especializado…
Volvemos esta semana con otro término usado en Ecología. La sinantropía. La sinantropía (del griego syn-, “junto a” + anthro, “humano”) se utiliza para hablar de la capacidad que muchas especies de flores o de fauna han desarrollado para adaptarse perfectamente a las condiciones ambientales que hemos creado en en los ecosistemas urbanos. Es una…
El APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) es el sistema preventivo de gestión de la inocuidad alimentaria de aplicación obligatoria en toda la cadena alimentaria, desde la producción primaria a la distribución minorista. Desde una fábrica de zumos hasta la cafetería donde los bebemos. En España, es obligatorio…
