La transformación digital de cualquier empresa es, hoy en día, la clave del éxito. La transformación digital se trata del proceso mediante el cual se incorporan nuevas tecnologías a nuestro negocio para adaptarnos al entorno y a nuestros clientes. La estrategia de cambio digital no es tan sólo la gestión de las redes sociales…
Su certificado de control de plagas homologado. En EcoSerra, ofrecemos servicios de tratamiento y vigilancia de plagas muy económicos para establecimientos de industria alimentaria. En España, es obligatorio aplicar un APPCC en todas las empresas que almacenen, transporten, manipulen o comercien con alimentos. El APPCC o análisis de peligros y puntos de control críticos recoge…
Mantener su local libre de cualquier tipo de plagas es fundamental para lograr el éxito. Como ya hemos explicado en varios de nuestros artículos, la industria alimentaria (todo aquel establecimiento que esté en contacto con alimentos, ya sea venta o manufactura) tiene siempre puntos críticos que son susceptibles a la aparición de plagas. Los roedores…
En cualquier negocio o apartamento vacacional (hoteles, hostales o albergues) es obligatorio, según legislación, contar con un Plan de Control de Plagas. Cualquier alojamiento turístico es altamente vulnerable a la aparición de plagas. Esto es debido, sobre todo, al gran flujo de personas que pasan por ellos y por sus habitaciones. Aparte de las plagas…
¿Tiene un nuevo negocio relacionado con el sector alimentario? En España, es obligatorio aplicar un APPCC en todas las empresas que del sector alimentario. El APPCC o análisis de peligros y puntos de control críticos recoge la necesidad de aplicación de un programa integrado de control de plagas. En EcoSerra nos hemos especializado en este…
Volvemos esta semana con otro término usado en Ecología. La sinantropía. La sinantropía (del griego syn-, “junto a” + anthro, “humano”) se utiliza para hablar de la capacidad que muchas especies de flores o de fauna han desarrollado para adaptarse perfectamente a las condiciones ambientales que hemos creado en en los ecosistemas urbanos. Es una…
¿Que es el APPCCC en industria alimentaria? El APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) en industria alimentaria, es el sistema preventivo de gestión de la inocuidad alimentaria de aplicación obligatoria en toda la cadena alimentaria, desde la producción primaria a la distribución minorista. Desde una fábrica de zumos hasta la cafetería donde…
